レタスチャーハン

ワンチャンあった(昨日の記事参照)
ワンチャンというかこの場合ワンチャーというかまあ何でもいいけど

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大さじ1だと多いことが判明。何故かというと10杯前に無くなるから。
ご飯の量も200g(茶碗一杯(?))でやったし、順番も気をつけてやったがやっぱりあんまり美味しくない。
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むしろこれはチャーハンの素というか具として使ったほうがいいと思った。
中華だしの素とかで味付けてこのチャーハンの素を少なめで具材的に使うようなやり方。

如何せんあと5、6回分くらいはあるのでどこかでまた作ることになりそうなのがあれ。
サラダの上のフライドベーコンみたいな使い方で食うか。ちょっと辛そうだけど。

明日は麻婆豆腐作ります。
豆腐が賞味期限今日までだし、業務スーパークオリティの素買ってきたからね。

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